Le gingembre pour perdre du poids. Propriétés utiles du gingembre

Gingembre – Plante tropicale, il n’est ni trouvé à l’état sauvage ni cultivé, ce qui nécessite certaines conditions climatiques.

Le gingembre est connu depuis longtemps et utilisé comme épice. Cependant, sa composition chimique riche permet de l'utiliser à des fins médicinales. En médecine traditionnelle, le gingembre est utilisé pour la prévention et le traitement de nombreuses maladies.

La composition du gingembre

La composition chimique du gingembre plus de quatre connexions. Par conséquent, son goût et l'arôme des originaux, et les propriétés biologiques de la variété.

Les éléments clés font partie du gingembre:

  • Acides gras – caprylique, acide linoléique, acide oléique;
  • Vitamine C, B1, B2, vitamine A liposoluble;
  • Sels de magnésium, silicium, phosphore, fer, calcium, sodium, potassium, zinc et germanium;
  • L'asparagine, qui fait partie de nombreuses protéines;
  • Le gingerol, qui donne le goût piquant du gingembre, améliore la motilité intestinale, réduit les nausées
  • Antihistaminiques (allergie) de la substance;
  • Acides aminés essentiels – lysine, phénylalanine, thréonine, tryptophane, méthionine. Les acides aminés essentiels sont importants pour le métabolisme normal, y compris pour l'échange de graisse. La racine de gingembre est donc utilisée dans les régimes amaigrissants.

Action gingembre sur le corps

  • Normalise le métabolisme;
  • Améliore la digestion, stimule la production de suc gastrique;
  • Il a un effet cholérétique.
  • Il améliore la digestion des protéines.
  • Active le fractionnement et enlève la graisse du corps;
  • Stimule les hormones thyroïdiennes qui sont importantes dans le métabolisme;
  • Améliore la fonction antitoxique du foie;
  • Effet diurétique (peler la racine de gingembre);
  • Effet laxatif léger, qui est également important pour l'amincissement, en particulier chez les patients souffrant de constipation;
  • Affiche et neutralise les toxines et les produits de digestion mal digérés. Le gingembre nettoie le corps de toutes sortes de toxines: alcool, aliments, produits chimiques et radiations.

Ainsi, le but principal du gingembre – stimuler le processus de digestion et neutraliser les toxines alimentaires.

En raison du fait que l'utilisation du gingembre dans les aliments accélère le métabolisme, il est largement utilisé comme moyen de perdre du poids en violation du métabolisme des lipides. En buvant du gingembre réduit la graisse corporelle dans la région abdominale.

En outre, il possède des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, antifongiques et est utilisé dans la lutte contre les maladies des voies respiratoires supérieures et le rhume en automne-hiver.

Étant un bon immunomodulateur, le gingembre est utilisé pour la prévention de nombreuses maladies.

Gingembre minceur

On remarque que le thé au gingembre – le meilleur moyen de lutter contre l'obésité.

Vous trouverez de nombreuses recettes et boissons à base de thé, racine de gingembre. Ils diffèrent par le nombre de gingembre par litre d'eau et, par conséquent, par la concentration de la solution. Buvez un goût trop piquant, peut causer une gêne à l'estomac, vous devez donc choisir celui qui vous convient le mieux en matière de goût.

Plusieurs applications de gingembre pour maigrir

Il faut prendre 1-2 cuillères à soupe de gingembre frais, râpé sur une râpe fine, 2 litres d'eau bouillante et laisser infuser pendant environ 2 heures. La boisson est refroidie, ajoutez 60 ml de jus de citron et du miel (si vous le souhaitez). Boire besoin de boire pendant la journée. Si vous n’avez jamais utilisé le gingembre et que vous ne connaissez pas la réaction de votre corps, commencez à boire un demi-verre et limitez-vous à 1 litre. Ensuite, la dose est augmentée jusqu’au verre et la quantité de boisson au gingembre consommée à 2 litres par jour. Prendre un verre devrait être de 30 minutes. avant les repas.

Une boisson similaire peut être préparée et insister dans un thermos et prendre chaud, ce qui est très agréable en hiver. Le citron et le miel sont ajoutés immédiatement avant l'utilisation.

Pour améliorer le processus métabolique et donc augmenter l'effet de la réduction de poids, il est recommandé d'utiliser une combinaison de gingembre et d'ail pour la cuisson des boissons. Prenez 1 cuillère à soupe de gingembre râpé et 2 litres d'eau tiède d'ail finement haché. Infuser, filtrer et prendre à manger 0,5 tasse. Des précautions doivent être prises pour les personnes souffrant de gastrite ou d'ulcère peptique. Une boisson brûlante peut irriter et causer des brûlures d’estomac et une aggravation de la maladie.

Le gingembre pour perdre du poids peut être pris comme une partie des tisanes. De tels additifs peuvent servir de feuille de fraises et de canneberges ayant un effet diurétique. La menthe et la mélisse aident à réduire l'appétit, tandis que les boissons à base d'orange et de citron, associées à la racine de gingembre, accélèrent le métabolisme. À 0,5 litre d'eau bouillante prendre 0,5 cuillère à soupe de gingembre émincé, 1 cuillère à soupe de feuilles de menthe poivrée et une pincée de cardamome. Actuellement 30 min., Filtrer et entrer dans la boisson jus de citron fraîchement pressé et orange 60 ml. Avant utilisation, vous pouvez ajouter du miel à votre goût. Comme on le sait, la cardamome contribue au bon travail de l'intestin, le diurétique.

En outre, le gingembre pour perdre du poids doit être ajouté frais aux salades, aux premier et deuxième plats. La nourriture est mieux absorbée avec du gingembre et prend une saveur forte et épicée. Le gingembre favorise une meilleure digestion des protéines, il est donc utilisé comme assaisonnement pour la viande et le poisson. Bien entendu, l'effet sera plus important si le gingembre ne passe pas le traitement thermique. De bons résultats sont marqués de perte de poids, si vous remplacez un repas par une salade de céleri et de gingembre hypocalorique.

Si vous êtes bien toléré et que vous ne présentiez pas de douleur au gingembre dans l'estomac, vous pouvez simplement mâcher de la racine de gingembre fraîche pendant la journée entre les repas.

Ainsi, si le gingembre est présent toute l'année à votre table et que vous l'utilisez régulièrement, vous pouvez perdre jusqu'à 10 kg de poids en excès. Bien entendu, cela doit également respecter les recommandations générales concernant les personnes à la diète. Un gingembre vous cela ne va pas aider.

Avant le début de l'utilisation régulière de gingembre dans les aliments doivent être conscients des contre-indications à son utilisation. Ceux-ci sont:

  • Ulcère gastrique et ulcère duodénal;
  • Les diverticules de l'œsophage et des intestins;
  • Pierres dans les reins et la vessie;
  • Colite ulcéreuse non spécifique;
  • Grossesse et allaitement.

L'utilisation combinée de gingembre et de certains médicaments soulève des problèmes. Ainsi, le gingembre bienvenu réduit l'effet des nitrates et des bloqueurs des canaux calciques, prescrits pour les maladies coronariennes. À cet égard, il peut provoquer des douleurs thoraciques, malgré la prise de médicaments. Pour les mêmes raisons, doit être utilisé avec prudence dans l'hypertension gingembre, dans le cas de la nomination de bloqueurs des canaux calciques et de bloqueurs bêta-adrénergiques pour le traitement de la maladie sous-jacente.

Le gingembre renforce l'effet des anticoagulants (anticoagulants) et, comme il est capable de réduire la coagulation du sang, il existe un risque de saignement lorsqu'il est pris avec des anticoagulants.

En cas de surdosage de gingembre effets secondaires possibles – nausée, diarrhée, vomissements, réactions allergiques. S'il existe au moins un des effets indésirables, il est urgent de cesser d'utiliser des épices.

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